Tenute Neirano Pinelli Pinot Grigio DOC delle Venezie 2024
Vinen beskrives af
Pinot Grigio – din sikre allround favorit. Perfekt til fisk, skaldyr, chacuterie og små tapasanretninger samt cremede milde oste.
Pinot Grigio fra Norditalien storhitter herhjemme og i resten af verden i sådan en grad, at de italienske vinmyndigheder i 2017 beslutter af skabe en ny appellation - ”Delle Venezie” - for at honorere den høje kvalitet, der skabes i området.
Det er særligt den kølige alpeluft, der giver helt perfekt vækstbetingelser for Pinot Grigio, som for længst har slået sit navn fast som Italiens suverænt mest populære hvidvinstype.
Tenute Neirano Pinelli Pinot Grigio bringer dig direkte til en fortovscafé i Venedig med sin liflige duft af hvide forårsblomster, pærer, honningmelon og saftdryppende ferskner. Det hele toppes af med en guddommelig citrusfrisk mineralitet som frisk regn på flintesten. Mums!
Det her er den perfekte allrounder, hvis du har et stort selskab og vinen skal favne bredt… Det her er en vin alle kan li’ og Pinot Grigio af denne karat er sjældent set lignende på det danske marked. Prøv den!
Nydes optimalt ved 8-10°C.
Hvordan smager Tenute Neirano Pinelli Pinot Grigio DOC delle Venezie 2024?
Vinen beskrives af
Tenute Neirano Pinelli Pinot Grigio DOC 2024 står knivskarpt og vibrerende frugtfrisk i glasset med en klar citrongul farve og små ungdommelige grønne reflekser… Næsen åbner med florale nuancer af hvid blomstereng, der elegant flettes sammen med noter af solmoden kvæde, saftige gule blommer, pæresaft, honningmelon og et strejf af citronmelisse. Slyng glasset og du vil udløse en subtil mineralitet i duften med strejf af kalk og frisk regn på flintesten. I munden er vinen rislende frugtlækker med en silkefin tekstur og boltrer sig rundt med herlige noter af honningmelon og fersken samt et lille krydret pift af hvid peber. Den lange finish er sprød, tør og ren som smeltevand fra alperne. En arketypisk Pinot Grigio fra Venezie til en pris, der ikke burde kunne lade sig gøre. Drik ung for friskhed, eller lad den finde ekstra kompleksitet de næste 2-3 år.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Tenute Neirano Pinelli Pinot Grigio DOC delle Venezie 2024 passer godt til...
Hvordan er Tenute Neirano Pinelli Pinot Grigio DOC delle Venezie 2024 fremstillet?
Vinen er skabt på 100 % Pinot Grigio, der høstes fra særligt udvalgte marker i den nye appellation Delle Venezie DOC, hvor kølende alpeluft giver formidable betingelser for hvidvinsproduktion, særligt på Pinot Grigio-druen. I kælderen gennemgår druerne en skånsom presning, inden den rene most gæres på temperaturkontrollerede ståltanke. Efter end gæring får vinen lov til at hvile i 3 måneder inden flaskning.
Om Neirano
Den lille Piemonte-vingård Tenute Neirano blev grundlagt i 1982 og drives nu på 4. generation af familien Speroni, der i næsten 150 år har været associeret med Vermouth-produktion. Familiens fokus har fra starten været at levere topanmeldte piemontesiske vine til venlige priser - og i glasset taler kvaliteten for sig selv: det er efterhånden en svær opgave at udpege bedre value-for-money i Piemonte.