Tilbage

Økologisk

Masso Antico Primitivo Organic 2021

Italien, Apulien

14% alk.

75 cl

Økologisk

Masso Antico Primitivo Organic 2021

Name: Masso Antico Primitivo Organic 2021
Brand: Masso Antico
SKU: 392385421
Availability: OutOfStock

Italien, Apulien

14% alk.

75 cl

"98 points." - Best Italian Wines Annuario

"92 point. Guf for Primitivoelskere!" - Winewherever, Rasmus Christensen

"91 point. Masso Antico Primitivo lever op til sit rygte.. smæk på alle tangenter" - Mad og Monopolet

"92 points. A stellar quality Primitivo well worth trying" - Gilbert & Gaillard

Ny økologisk Masso Antico Primitivo? Jep, og her får ingen af rivalerne et ben til jorden!

For første gang nogensinde kan du nu opleve Masso Antico, vores mest populære italienske rødvinsflagskib, i unik premiumudgave med topfrugt fra 100% økologisk dyrket Primitivo i druens højborg, Apulien... Og smagen er OUT OF THIS WORLD!

Anmelderne jubler vildt over den silkebløde, mørkfrugtede power-Primitivo, der allerede nu skamroses for ”stjernekvalitet” og brillerer med "Double Gold" samt ratings helt op til 98 point...

Er du vild med Amarone, Ripasso eller den normale Masso Antico Primitivo? Så er der ingen vej udenom årets vildeste økologiske opgradering!

Nyd den som hyggevin - eller til saftige steaks, BBQ, pulled pork, and- og flæskesteg, vildtkød, pasta & pizza samt lagrede oste. Servér ved 15-17°C

Anmeldelser af Masso Antico Primitivo Organic 2021

98 Point

Best Italian Wines Annuario

92 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Primitivo fra druens højborg i Puglia. Og man fornemmer næsten den bagende hede som planterne har stået badet i dagen lang, stråle op af glasset, generøst tilsat varme krydderier, søde bær og nybagte kager. Den varme sødlige frugt er altdominerende, men godt matchet af en saftig syre. Guf for Primitivoelskere!

91 Point

Mad og Monopolet

Primitivo er ofte en kraftig fætter og en vin for dig, som godt kan lide de sødmefulde vine. Denne Masso Antico Primitivo lever op til sit rygte - der er nemlig smæk på alle tangenter. I næsen har den noter af ristet eg, nelliker, blomme, mørke, røde bær, lakrids og vanilje. I munden er den fyldig og med fuld smæk på frugtfylde og sødme - den slutter af med en fin syre. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 109,95)

Double Gold Winner

Gilbert & Gaillard

Intense crimson with dark purple tints. Expressive nose combining black fruits, coffee, toasted oak and a floral note. Beautifully full-bodied, silky, gratifying palate with intense, lingering flavours. Nothing surplus to requirements. A stellar quality Primitivo well worth trying. Double Gold Winner.

Hvordan smager Masso Antico Primitivo Organic 2021?

Straks ved ophældningen imponerer den mørke Primitivo... Fra glassets fede rødvin strømmer magtfulde dufte af soltørrede blå blommer, saftige sorte kirsebær, brombær, rosiner, lakrids, kaffe samt de mest luksuriøse, ristede egetræskrydderier, vi længe har smagt! Med brede skuldre og stor selvsikkerhed indtager den mørke bærfrugt mundhulen, hvor silketanniner og fadkrydderier løfter velsmagen til et niveau, hvor smilene rundt om bordet bare bliver bredere og bredere slurk for slurk. WAUW... Hatten af for årets økologiske Primitivo-hit! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Masso Antico Primitivo Organic 2021 passer godt til...

Fjerkræ

Grill

Svinekød

Hygge

Kalv

Lam

Okse

Asiatisk

Ost

Pasta

Pizza

Tapas

Vildt

Hvordan er Masso Antico Primitivo Organic 2021 fremstillet?

Vinen er fremstillet på 100% Pimitivo (Zinfandel), som Tenute Masso Anticos selekterer fra vingårdens egne, økologisk dyrkede topmarker i hjertet af Salento, Apulien. Vinen gærer på ståkltank med frugtbevarende temperaturstyring, hvorefter Masso Antico fuldendes med luksuriøse krydderier fra lagringen på let til medium ristede 500-700 liters franske tonneauxfade.

Druer

Primitivo

Om Masso Antico

Masso Antico er ejet af Schenk, et stolt og traditionsrigt schweizisk vinfirma, som i dag også ejer vinmarker og vinerier i Frankrig, Spanien og Italien. Med sine fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller topprofessionelle Schenk Italia vin fra hele Italien – heriblandt de fremragende og succesfulde brands Amicone og Masso Antico.