Winewherever, Rasmus Christensen

Her har druerne fra det sydlige Rhone fået lov til at suge og omformere rigelige mængder skarpt sollys. Det har givet vinen et særdeles modent udtryk med høj alkohol, fylde, krop og frugt. Heldigvis formår den også at inkorporere en god portion røde bærnoter og masser af syre, således at der er en god sammenhæng i vinen. En sydfransk vægtløfter.

Mad og Monopolet

Klassisk Rhone på ”GSM” blend – altså Grenache, Syrah og Mourvedre som giver en virkelig lækker vin. Skøn duft af mørke solmodne bær – solbær og brombær med masser af sødme samt lakrids, læder og blommer. I munden er den fyldig, har masser af power og selv om der står 16% alkohol på flasken, så overdøver den ikke frugten, som man kunne frygte. Afslutningen er fyldt med gode tanniner, som gør den perfekt til de store simreretter, julemaden eller en god bøf.

Gilbert & Gaillard

70 millions de Dégustateurs

Winewherever, Rasmus Christensen

Masser af sødmefuld varm og fuldmoden mørk frugt kommer galoperende ud af flasken. Med sig har den krydderier, urter og en levende syre, der formår at holde sammen på hele flokken. Det virker næsten mirakuløst, at få en så ekspressiv vin til at hænge sammen, men det gør den altså på bedste vis. Og det er der noget betagende over.

Mad og Monopolet

Vi snakker “vindstyrke 12” ved denne Rhône, som holder intet mindre end 16% alkohol. Det vilde er, at det faktisk ikke bemærkes, da alkoholen er meget velintegreret med tanniner, en let friskhed og masser af fyldig frugt, som skyller ind over én - lag på lag. Duften er primært domineret af mørk intens frugt, vanilje, eg, læder og et fint hint af rosmarin. Vild vin til dig, som elsker power!

Flaskehalsen

Der er en del smag i dette klassiske Rhone-blend, der er lidt mere krydret end flertallet af de ‘almindelige’ Rhone-vine, jeg har smagt. Men det er stadig umiskendelig Rhone-stil og med en rigtig flot kvalitet til prisen. Ikke mindst når tilbudsprisen tages i betragtning. Et sikkert hit på hylden for hverdagsvine – og perfekt til de fleste klassiske danske madretter og hygge-forsamlinger.

Houlberg

Duften er garrique, tørrede middelhavskrydderier, blyanter, grafit, tør engelsk lakrids, violer, læder, lidt lavendelvand og eukalyptus ... virker meget tør med en frugt af sorte kirsebær, brombær og ribs. I munden er der mere kraft, fylde og power med peber, mens en høj-oktan på 16% også giver lidt summende alkohol bagerst i munden og smågrove tanniner. Der er samtidig nogle sorte trøfler, en solmoden og varm frugt med blommer, søde kirsebær og lakridsen er nu mere sød i form af finsk lakrids, lakridspiber og slutter blød, fed, rund og næsten cremet. 90 point.