Mad og Monopolet

Stor og vellavet Primitivo til en fornuftig pris er præcis, hvad Coppiere leverer. Jeg forstår virkelig godt, hvorfor danskerne er så glade for denne drue - den er sød, rund, fyldig og har masser af power og smag. Den byder på duft af kirsebær, rosiner, varme, søde krydderier og mælkechokolade. En glimrende vin med masser af power og fylde. 1 fl. pr. stk. 129,95 / 6 fl. pr. stk. 99,95

Vivino

(5878 bedømmelser, set over alle årgange, 21-01-25)

Best Italian Wines Annuario

Winewherever, Rasmus Christensen

Hvis man laver en Primitivo vin ud af tørrede druer, så får man en seriøs bulderbasse af en vin. Den har moden sødlig frugt, varme krydderier, varme fra alkoholen og en syre der holder den overraskende frisk. Det her er en comfort vin, man næsten skulle tro var designet til det kolde mørke danske vintervejr.

Mad og Monopolet

Hvilken vin byder du en gæst, som sukker efter de store, cremede powervine? Du hiver en Coppiere Primitivo Appasite frem fra vinkøleskabet og serverer den ved ca. 13 grader - så lover jeg dig, at du får et anerkendende nik. Duften rummer et potpourri af solbær, rosiner, tørret frugt, mørke modne kirsebær samt finsk lakrids, vanilje og ristet eg. I munden er den fyldig, ingen skarpe kanter - ren poleret stor frugt og helt blide tanniner - stor vin til meget fair pris. 1 stk 129,95 / BEDSTE PRIS pr. stk. v/ 6 fl. 99,95